食譜:咖哩焗烤山藥:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.山藥洗淨去皮,切塊狀,放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
  • 2.三色豆放入水中汆燙至熟撈起瀝乾。
  • 3.將作法1、2的食材混合後,裝入容器中,淋上咖哩醬汁,撒上起司絲。
  • 4.放入預熱烤箱中,以上火180℃下火100℃烤約5分鐘至表面略焦黃,且有香味溢出即可。
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