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食譜:玉米蜂蜜煎餅

  • 【做 法】
  • 1.甜玉米粒放入果汁機中,加入100㏄的水打勻成汁,備用。
  • 2.取一容器,倒入作法1的甜玉米汁,再放入所有材料B的食材攪拌均勻,即為玉米蜂蜜麵糊,備用。
  • 3.取一平底加熱,用紙巾抹入少許沙拉油,再取圓形模型,倒入適量作法2的玉米蜂蜜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可(分批煎至作法2的麵糊用畢即可)。
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