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食譜:綠豆薏仁粥
  • 【調 味 料】
  • 冰糖 80公克

  • 【做 法】
  • 1.薏仁洗淨,以等量的水浸泡30分鐘以上。
  • 2.小米和綠豆洗淨,備用。
  • 3.取湯鍋,放入清水,倒入小米、薏仁和綠豆,先以大火煮至滾沸,續煮滾3分鐘後,改以小火煮30分鐘至熟(一邊煮要一邊攪拌),再加入冰糖調味即可。
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