食譜:燕麥堅果酥:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.綜合堅果切碎丁；綜合果乾切小丁，備用。
  • 2.材料B混合拌勻。
  • 3.所有材料A和作法3的材料拌勻。
  • 4.取一烤盤，鋪上烘焙紙，倒入作法3的材料表面抹平，再平均壓平。
  • 5.作法4放入已預熱烤箱中，以上、下火160℃烤至金黃上色，中途需取出翻動，再放回烤箱中續烤至金黃酥脆顆粒狀。
點心 .種子核果類 .西式料理 .素食 .用堅果．穀物做早餐 .快樂廚房雜誌第110期
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