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食譜:芒果牛奶冰棒

  • 【做 法】
  • 1.芒果洗淨,去皮取果肉備用。
  • 2.將作法1的芒果肉、奶粉和350㏄的水放入果汁機,一起攪打成泥備用。
  • 3.取一容器,加入玉米粉和50㏄的水,調勻備用。
  • 4.取一鍋,將作法2的果汁倒入鍋中,加入細糖煮開後轉小火,倒入作法3的玉米粉水勾芡,煮滾後關火。
  • 5.待作法4放涼後,裝入容器中,放入冰箱冷凍至結凍後即可。
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