食譜:簡單做丹麥奶酥 :www.ytower.com.tw
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簡單做丹麥奶酥
【材 料】
A.奶油
278公克
細糖
80公克
糖粉
100公克
鹽
2公克
B.雞蛋
2顆
牛奶
40公克
香草粉
4公克
高筋麵粉
398公克
【做 法】
1.先將材料A全部倒入鋼盆中,使用攪拌機打拌均勻,再倒入材料B中的雞蛋1顆打拌勻後再放入1顆,打勻後再倒入其餘的材料B打勻。
2.烤箱預熱準備烤盤,將作法1的餅乾裝入擠花袋中,擠在烤盤上使每個餅乾大小一致,用上火190下火150烤約8~10分鐘即可。
點心
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西式料理
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葷食
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餅乾
上線日期:
1/6/2014
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