食譜:通心粉沙拉:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.在一鍋水中加入少許鹽，煮沸後放入通心粉。
  • 2.通心粉煮熟後撈起，在冰水中冰鎮，再瀝乾水分備用。
  • 3.將雞胸肉去皮汆燙至熟，待涼後用手撕成絲狀備用。
  • 4.將備妥的材料一起混合攪拌均勻，淋上芝麻蛋黃醬，最後再用少許香菜做裝飾即可。
麵食 .麵食及麵粉類製品 .西式料理 .葷食 .沙拉醬
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