食譜:薑母鴨滷包:www.ytower.com.tw

• 【材　料】
• 八角 5錢
• 甘草 2片
• 花椒 2錢
• 小茴香 5錢
• 陳皮 2錢
• 肉桂 2錢
• 三奈 1錢
• 丁香 2錢
• 棉布袋 1個

• 
  【做　法】
• 將所有材料敲碎後放入棉布袋中即可。

• 【備　註】
• 中藥藥性的充分發揮，將鴨肉的腥味徹底覆蓋，不喜鴨肉的人，建議嚐試看看，會有意想不到的效果。中藥份量不可過多，以免藥味過重。

上線日期:1/1/2006