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泰式蔬菜沙拉醬

食譜:泰式蔬菜沙拉醬

【材　料】
A.玉米粉 1/2大匙
水 2大匙
B.細砂糖 2大匙
水 4大匙
米醋 2大匙
椰子糖 1大匙
蕃茄醬 2大匙
C.泰式魚露 1大匙
辣椒末 1大匙
蒜末 1大匙

【做　法】
1.將材料A調勻成玉米粉水，備用。
2.取一鍋，放入材料B拌勻，以小火煮至滾沸，再加入作法1的玉米粉水續拌勻。
3.最後於作法2的鍋中加入材料C拌勻熄火即可。

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上線日期:1/8/2008

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