羅宋湯(6)

材料

調味料

作法

1. 1牛肋條用熱開水清洗後切丁；番茄、洋蔥、高麗菜洗淨切丁，備用。
2. 2外鍋洗淨按下啟動開關加熱，外鍋中倒入少許油，放入作法1的洋蔥丁爆香，再放入牛肋條丁炒至焦黃。
3. 3放入蕃茄丁、高麗菜丁、蕃茄糊及水。
4. 4蓋鍋蓋燉煮約20分鐘後，開蓋加鹽調味即可。