楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
咖哩牛肉焗飯

咖哩牛肉焗飯

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・4,465 人看過

牛肉不容易熟,所以使用牛肉片比較方便,如果要使用比較厚的牛肉,要事先煮頭並調好味

材料

  • 牛肉片80公克
  • 洋蔥塊30公克
  • 白飯120公克
  • 起司絲30公克

調味料

  • 咖哩粉1大塊
  • 鹽1/8茶匙
  • 水200㏄

作法

  1. 取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊炒香後,加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後,再放入白飯和鹽,以小火炒勻。
  2. 將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

牛肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物