
沙茶烤肉土司夾
出處《獨門醬汁烤肉作菜絕招》・4,734 人看過
沙茶醬也很適合用來燒烤
材料
- 牛肉片150公克
- 白土司4片
- 西生菜50公克
- 小黃瓜1/2條
- 蔥絲20公克
調味料
- 牛頭牌燒烤醬4大匙
作法
- 1牛肉片洗淨,瀝乾水分後放入大碗中,加入牛頭牌燒烤醬拌勻並醃15分鐘備用。
- 2西生菜剝下葉片和小黃瓜分別洗淨、瀝乾水分、切粗絲備用。
- 3將作法1牛肉片放入烤架上烤約2分鐘至熟,盛出備用。
- 4土司攤開分別放入適量作法2和3的材料,最後放上蔥絲包夾好,再以牙籤固定即可。
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