乾燒牛肉飯

材料

調味料

作法

1. 1薑、洋蔥切絲；綠豆芽洗淨；蒜頭、辣椒切片備用。
2. 2取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入牛肉片以大火爆炒。
3. 3續加入作法1的所有材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料一起翻炒均勻即可。
4. 4白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。