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蠔油牛肉菜飯

蠔油牛肉菜飯

出處《菜飯焗飯燉飯》・4,614 人看過

材料

  • 牛肉片100公克
  • 洋蔥10公克
  • 芥蘭菜20公克
  • 紅甜椒20公克
  • 壽司米100公克
  • 水100㏄

調味料

  • 蠔油1小匙

作法

  1. 壽司米洗好;洋蔥去皮切片;紅甜椒切片備用。
  2. 內鍋放入壽司米、牛肉片、水、洋蔥片、紅甜椒和蠔油,放入電鍋中,外鍋加入1杯水按下開關,烹煮至開關跳起即可。
  3. 再放入芥欄菜葉燜約1分鐘即可。

牛肉・飯食

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