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泡菜牛海苔飯

泡菜牛海苔飯

出處《一台烤箱搞定250種料理》・3,242 人看過

材料

  • 白飯1碗
  • 泡菜150公克
  • 牛肉片80公克
  • 青蔥1根

調味料

  • 海苔香鬆1大匙

作法

  1. 將泡菜擰乾水分切成碎狀,備用。
  2. 將牛肉切成小片狀,青蔥切蔥花備用。
  3. 把白飯盛入烤皿中,把飯中間壓一個洞,再擺入泡菜碎、牛肉片、蔥花。
  4. 將作法3放入已預熱的烤箱中,以190℃烤約12分鐘至肉熟即可。

牛肉・飯食

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