楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
泡菜牛肉泡飯

泡菜牛肉泡飯

出處《快樂廚房雜誌第107期》・3,068 人看過

材料

  • 冷飯1碗
  • 嫩豆腐1/2盒
  • 韓式泡菜20公克
  • 火鍋牛肉片100公克
  • 海帶芽1小匙
  • 熟白芝麻少許
  • 蔥花少許

調味料

  • 泡菜汁1大匙
  • 高湯400cc

作法

  1. 嫩豆腐切小塊;海帶芽泡冷水至軟;韓式泡菜切小段,備用。
  2. 高湯加入泡菜汁,煮至沸騰備用。
  3. 取一大碗加入冷飯,再將作法1材料鋪在飯上,再加入火鍋牛肉片。
  4. 再加入作法2沸騰的高湯,撒上熟白芝麻與蔥花即可。

牛肉・飯食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物