泰式牛肉拌飯

材料

調味料

作法

1. 1燒開一鍋水，依序放入切段蘆筍與牛肉片，汆燙約10秒後，撈出備用。
2. 2將洋蔥丁、蒜末、辣椒末、香菜末及作法1的牛肉片和蘆筍放入大碗中，加入所有調味料拌勻。
3. 3白飯裝盤，裝入作法2的所有材料，一起食用即可。