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泡菜牛肉丼(2)

泡菜牛肉丼(2)

出處《快樂廚房雜誌第124期》・4,026 人看過

材料

  • 牛肉片250公克
  • 洋蔥絲100公克
  • 蔥段30公克
  • 泡菜300公克

調味料

  • 醬油1大匙
  • 細砂糖1茶匙
  • 水200ml

作法

  1. 熱鍋倒入適量油,放入洋蔥絲炒至透明變軟,加入泡菜、所有調味料煮滾。
  2. 放入肉片煮熟,再加入蔥段拌勻。
  3. 將作法2淋在白飯上即可。

牛肉・飯食

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