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南乳白灼牛肚

南乳白灼牛肚

出處《餐廳名菜調味醬大公開》・3,871 人看過

材料

  • 牛毛肚200克

作法

  1. 牛肚切小塊備用。
  2. 取一湯鍋,水滾後放入作法1的牛肚,當水再煮沸約10秒後即可撈起裝盤。
  3. 取是量的南乳醬淋上牛肚或沾取食用皆適宜。

牛肉・小吃

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