台式香腸捲餅

材料

調味料

作法

1. 1香腸用電鍋蒸熟取出放涼，切成片狀備用。
2. 2酸菜洗淨，先泡水減輕鹹味，再瀝乾備用。
3. 3蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾；蒜切片備用。
4. 4取燒餅攤開，依序放入作法3的蔥片、青蒜片、作法1的切片香腸、作法3的蒜片、作法2的酸菜，再依個人喜好淋上適量的特製醬油膏即可。