總匯三明治(8)
出處《外面賣的三明治為什麼好吃》・16,206 人看過
材料
- 全麥吐司4片
- 培根片1片
- 美生菜5公克
- 小黃瓜片2公克
- 火腿片1片
- 起司片1片
- 蕃茄片5公克
- 紫洋蔥片2公克
- 蛋1顆
- 苜蓿芽2公克
調味料
- 美乃滋1小匙
作法
- 1將全麥吐司放入烤麵包機中烤至金黃取出，塗上美乃滋，備用。
- 2鍋內放入少許油以小火煎熟雞蛋、培根、火腿片。
- 3依序疊上作法1的1片吐司、美生菜、作法2的火腿片、作法1的1片吐司、作法2的蛋、1片起司片、作法2的培根、作法1的1片吐司後，以牙籤固定。
- 4取麵包刀切除四邊後斜對切成四個三角型三明治即可。
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