紅糟肉燥

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入豬絞肉炒至顏色變白，續放入紅糟醬炒香。
2. 2於作法1的鍋中加入所有調味料拌炒至入味，再加入高湯煮滾，煮滾後轉小火續煮約20分鐘，待香味溢出即可。