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瓜仔肉(3)

瓜仔肉(3)

出處《用絞肉肉片做菜時間省一半》・15,326 人看過

中式料理配料豬肉葷食#快速上桌#30 分鐘內#一鍋到底

用罐頭花瓜與絞肉可以快速完成的料理，用電鍋或蒸鍋都能快速完成

材料

  • 罐頭花瓜100公克
  • 絞肉300公克
  • 蒜頭40公克
  • 蔥40公克
  • 水1500㏄

調味料

  • 糖3大匙
  • 醬油2大匙
  • 雞粉1大匙
  • 米酒2大匙
  • 五花粉1小匙
  • 白胡椒粉1小匙

作法

  1. 罐頭花瓜、蒜頭、蔥切碎備用。
  2. 將作法1的材料、豬絞肉、水及所有調味料一起入鍋煮約20分鐘即可。

豬肉・配料

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