
火腿乳酪塔
出處《烤箱作菜少油煙撇步》・3,050 人看過
材料
- 火腿片3片
- 起司片3片
- 白果30顆
- 雞蛋2顆
- 高湯250公克
- 冷凍塔皮10個
作法
- 1火腿片、起司片分別切丁備用。
- 2雞蛋打散與高湯拌勻成蛋液備用。
- 3將作法2的蛋液裝入冷凍塔皮內,再放入作法1的的火腿丁、起司丁與白果。
- 4將作法3放入已預熱的烤箱中,用150℃上火加旋風功能,烤約20分鐘至蛋液凝固、表面呈金黃色即可。
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