義大利肉醬麵(2)

材料

調味料

作法

1. 1取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
2. 2取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
3. 3續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。