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義大利肉醬(2)

義大利肉醬(2)

出處《義大利麵好吃撇步》・5,239 人看過

材料

  • 蒜頭2顆
  • 洋蔥1/4顆
  • 絞肉40公克
  • 義大利綜合香料適量
  • 蕃茄口味義大利方便醬1大匙

作法

  1. 蒜頭、洋蔥切成碎備用。
  2. 熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。
  3. 加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。
  4. 最後加入絞肉炒熟且入味即可。

豬肉・配料

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