五香肉醬

材料

調味料

作法

1. 1取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入蒜末、紅蔥末爆香。
2. 2將作法1加入豬絞肉，炒至顏色變白後，放入五香粉炒香。
3. 3將作法2放入冰糖、米酒略炒，加水煮滾後，以小火煮30分鐘即可。