蒜香肉醬

材料

調味料

作法

1. 1取鍋燒熱後倒入4大匙油，加入蒜末爆香上色成蒜酥，取出備用。
2. 2將作法1的原鍋放入豬絞肉炒散，加入所有調味料拌炒。
3. 3將作法2加水煮滾後，以小火煮20分鐘。
4. 4將作法3放入作法1備用的蒜酥，續煮15分鐘即可。