辣味肉醬

材料

調味料

作法

1. 1將蒜、紅辣椒切末，豬肉切片後再切成絞肉，備用。
2. 2取鍋燒熱後倒入2大匙油，加入作法1的蒜末、辣椒末爆香。
3. 3將作法2放入豬絞肉炒出香味，加入辣椒醬續炒。
4. 4將作法3加水，加入剩餘調味料。
5. 5將作法4煮滾後，以小火煮40分鐘即可。