土司漢堡

材料

醃料

作法

1. 1將全麥土司放入調理機中，打成碎屑，加入剩餘材料拌勻，做成圓餅漢堡狀，備用。
2. 2將里肌肉片用刀面拍鬆，加入醃肉料，醃十分鐘，備用。
3. 3將小黃瓜切片；美生菜洗淨瀝乾；蕃茄切片，備用。
4. 4燒熱油鍋，將作法1的土司漢堡，以小火兩面各煎2分半鐘至熟，再將作法2的里肌肉片以小火兩面各煎1分半鐘至熟。
5. 5依次將作法2和4的煎肉片、洋蔥絲、蕃茄片、美生菜、小黃瓜片，放在作法4的土司漢堡上，再擠上美乃滋，最後蓋上另一片土司漢堡即可食用。