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醃梅花肉片

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材料

  • 梅花肉片200公克
  • 洋蔥絲1/2顆

醃料

  • 蒜泥1大匙
  • 蘋果泥1大匙
  • 韓式辣椒醬1大匙
  • 醬油1小匙
  • 米酒1小匙
  • 細砂糖1/2小匙
  • 香油1小匙

作法

  1. 洋蔥絲、梅花肉片加入醃料,醃約30分鐘備用。

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