泡菜拌冬粉

材料

調味料

作法

1. 1冬粉放入大碗中，沖入熱水泡至軟化後撈出瀝乾水分備用。
2. 2三明治火腿片切絲備用。
3. 3熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入泡菜小火炒約半分鐘，加入水、作法2及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入作法1小火拌勻即可。