饅頭夾起司火腿

材料

調味料

作法

1. 1白饅頭先放入電鍋中（外鍋加入1/4杯水）蒸熱。
2. 2小黃瓜刨絲，番茄切小丁後，都以鹽和醋抓醃10分鐘，再瀝乾水份。
3. 3美生菜洗淨切絲。
4. 4火腿放入油鍋鐘煎至兩面熟。
5. 5將白饅頭橫剖但不切斷，在饅頭內面均勻塗上薄薄一層的沙拉醬，再擺入美生菜絲、小黃瓜絲和番茄丁、火腿片和起司片即可。