豬肝炒麵

材料

調味料

作法

1. 1雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
2. 2豬肝切片；青蔥切段；薑切片。
3. 3取鍋，加入少許香油和紅蔥酥炒香，放入作法1、2的材料和調味料燜煮至熟後即可。