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瓜仔肉燥(5)

瓜仔肉燥(5)

出處《沒廚房也能做菜40招》・6,389 人看過

用花瓜罐頭為肉燥增添風味

材料

  • 花瓜100公克
  • 絞肉200公克

調味料

  • 醬油1大匙
  • 糖1/2大匙
  • 水300cc

作法

  1. 花瓜切碎末備用。
  2. 平底鍋以電磁爐加熱,放入作法1的花瓜末、絞肉炒香,再加入調味料熬煮至入味即可。

豬肉・配料

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