
土司香腸卷
出處《飯店大廚怎麼讓土司更好吃》・8,043 人看過
材料
- 土司1片
- 小香腸4條
- 小蕃茄4片
- 小黃瓜4片
- 蒜片4片
- 香菜少許
- 奶油1小匙
作法
- 1將土司去邊後切成小條狀,再以桿麵棍將土司條桿平;小蕃茄洗淨,去蒂後切片;小黃瓜洗淨切片;烤箱轉至180℃預熱5分鐘,備用。
- 2將作法1桿平的的土司條抹上奶油,再捲入小香腸,以牙籤串起,放入作法1預熱好的烤箱中,以180℃烤約5分鐘後取出。
- 3取出作法的材料,再串上作法1的蕃茄片、小黃瓜片、蒜片和香菜即可。
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