楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
韓式泡菜涼麵

韓式泡菜涼麵

出處《涼麵醬怎麼調最好吃》・15,607 人看過

材料

  • 全麥麵條100公克
  • 韓式泡菜150公克
  • 小黃瓜絲30公克
  • 水煮蛋1/2顆
  • 熟肉片40公克
  • 熟芝麻1茶匙
  • 蔥花10公克

調味料

  • 蒜泥10公克
  • 韓式辣椒醬1大匙
  • 細砂糖2茶匙
  • 涼開水2大匙
  • 香油2茶匙

作法

  1. 將所有調味料拌勻,加入蔥花及熟芝麻即為醬汁;韓式泡菜切小片。
  2. 燒一鍋滾水,放入全麥麵條煮熟後,攤開放涼後盛盤,鋪上小黃瓜絲、韓式泡菜片、熟肉片及水煮蛋。
  3. 將作法1調好的醬汁淋至作法2,食用時拌勻即可。

豬肉・麵食

購物網推薦

楊桃購物網精選好物