XO炒麵

材料

調味料

作法

1. 1豆芽洗淨；洋蔥洗淨切絲；蔥洗淨切段備用。
2. 2熱一油鍋，放入作法1的洋蔥絲和蔥段爆香，再加入廣式油麵一起拌炒。
3. 3續加入豆芽、紅蘿蔔絲和所有調味料於作法2鍋中炒勻，最後再放入韭黃段炒透即可。