蒜香臘肉義大利麵

材料

作法

1. 1義大利麵放入沸水中煮熟，撈出瀝乾拌點橄欖油(材料外)備用。
2. 2將臘肉去硬皮後切薄片；蒜苗切斜片備用。
3. 3熱鍋，倒入少許油，放入蒜片、臘肉炒香。
4. 4再加入高湯、作法1的義大利麵及蒜苗以大火炒勻即可。