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越南麵包

越南麵包

出處《快樂廚房雜誌第90期》・4,958 人看過

材料

材料 A

  • 半成品法國麵包1條
  • 奶油少許
  • 自製肝醬少許

材料 B

  • 火腿片適量
  • 醃紅蘿蔔絲少許
  • 醃白蘿蔔絲少許
  • 小黃瓜條少許
  • 洋蔥絲少許

調味料

  • 胡椒鹽少許
  • 美極醬油少許

作法

  1. 將半成品法國麵包放入250℃烤箱中烤5分鐘,取出剖開,挖出一些麵包體好放料。
  2. 均勻塗上奶油,抹上肝醬,再依序排入材料B的所有材料。
  3. 最後再撒上胡椒鹽,淋入少許美極醬油即可。

豬肉・麵食

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