豚汁烏龍麵

材料

作法

1. 1牛蒡刮除外皮，再切成薄片；香菇切薄片；豬五花肉片切段。
2. 2味噌以適量柴魚昆布高湯拌勻，一起加熱煮開後，加入所有食材煮熟備用。
3. 3麵放入碗中淋入作法1的湯汁和湯料，再上熟白芝麻即可。