高麗菜乳酪卷三明治

材料

調味料

作法

1. 1高麗菜取大片葉片汆燙至軟後，泡冷開水冷卻，再拭乾水分；調味料A混合成醬汁，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入五花薄肉片炒至變白，放入作法1的醬汁炒至收汁入味後關火，放入乳酪絲拌至融解。
3. 3高麗菜葉鋪平，放入作法2的炒料，包折成與土司大小一樣的四方型。
4. 4將吐司略烤至焦香，圖上美奶滋、番茄醬，再撒上七味粉，夾入作法3的高麗菜乳酪卷，斜切成三明治即可。