焗烤肉醬通心粉
出處《快樂廚房雜誌第110期》・2,576 人看過
材料
- 通心麵100公克
- 義大利肉醬罐頭180公克
- 洋蔥末10公克
- 起司絲120公克
- 巴西里末少許
調味料
- 鹽1茶匙
- 橄欖油1大匙
作法
- 1燒一鍋水(約500㏄)，加入鹽，水開後將通心麵入鍋，拌開小火煮約7分鐘後撈起瀝乾。
- 2將作法1的通心麵放入調理盆中，加入橄欖油及洋蔥末拌勻，再加入義大利肉醬罐頭拌勻。
- 3將作法2的通心麵放入焗烤碗中，鋪上起司絲。
- 4烤箱預熱上下火200℃後，將作法3放入烤箱中，烤約5分鐘至起司金黃，取出撒上巴西里末即可。
小撇步
上火200℃
下火200℃
烤約5分鐘
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