培根拌義大利麵

材料

調味料

作法

1. 1燒一鍋水約500ｃｃ，放入1/2茶匙鹽，水煮開後將義大利麵分散入鍋，轉小火煮約10分鐘後撈起瀝乾。
2. 2培根、蘑菇、紅黃甜椒切小片，綠花椰菜切碎，依序放入熱鍋中，以小火煎香培根，加入紫洋蔥丁、蒜末、紅黃甜椒片、番茄片及蘑菇片，炒香後撈出。
3. 3將作法1、2煮好的義大利麵及炒好的料放入容器中，加入鹽及黑胡椒粒，拌勻後裝盤。
4. 4食用時再依喜好撒上適量起司粉即可。