
奶油培根燉麵
出處《快樂廚房雜誌第122期》・4,287 人看過
材料
- 通心粉150公克
- 奶油15公克
- 培根片150公克
- 蒜末20公克
- 洋蔥丁40公克
- 彩椒絲50公克
- 花椰菜碎50公克
- 高湯600cc
- 鮮奶油100cc
- 起司絲60公克
調味料
- 鹽1/4茶匙
- 黑胡椒1/4茶匙
作法
- 1奶油加熱至融化,放入培根片炒香,再放入蒜末、洋蔥丁炒香。
- 2接著放入彩椒絲、高湯、花椰菜碎、通心粉和鮮奶油煮滾。
- 3轉小火煮約15分鐘至醬汁濃郁即可。
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