
奶油培根圓麵
出處《義大利麵醬汁全收錄》・2,533 人看過
材料
- 青花椰菜70g
- 奶油40公克
- 大蒜末10g
- 培根片70g
- 洋蔥碎30g
- 白醬1杯
- 煮熟圓麵條180g
作法
- 1先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
- 2熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
- 3再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
- 4將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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