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米蘭式米粒麵

米蘭式米粒麵

出處《義大利麵醬汁全收錄》・3,143 人看過

西式料理麵食豬肉葷食#麵食

材料

  • 奶油40g
  • 洋蔥碎40g
  • 培根切絲40g
  • 煮熟義大利米粒麵180g
  • 燙熟綠花椰菜6朵
  • 米蘭番茄醬6大匙
  • 起司粉適量

作法

  1. 以小火用奶油炒香洋蔥與培根絲。
  2. 加入煮熟米粒麵小火拌炒1分鐘。
  3. 加入花椰菜略為拌炒，最後加入米蘭蕃茄醬汁炒煮均勻。
  4. 裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

小撇步

米蘭番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-米蘭番茄醬

豬肉・麵食

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