茴香豬柳菠菜麵
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茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
材料
- 奶油40g
- 洋蔥絲40g
- 豬里肌條60g
- 煮熟義大利波菜寬麵180g
- 紅辣椒絲30g
- 黃椒絲30g
- 茴香醬6大匙
- 起司粉適量
作法
- 1以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
- 2另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
- 3倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
- 4放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
小撇步
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
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