
法蘭克福米粒麵
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材料
- 法蘭克福香腸2根
- 奶油40g
- 洋蔥絲40g
- 煮熟義大利米粒麵180g
- 起司醬5大匙
- 起司粉適量
- 青椒丁20g
- 黃椒丁10g
作法
- 1法蘭克福香腸切片備用。
- 2取一鍋以奶油炒香洋蔥絲,加入步驟1的法蘭克福香腸片拌煮1分鐘。
- 3加入煮熟米粒麵、青椒丁、黃椒丁一起拌炒1分鐘。
- 4倒入起司醬汁拌炒均勻後裝盤,灑上適量起司粉即可。
小撇步
起司醬的製作方式可以參考本站食譜-起司醬
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