叉燒餡

材料

作法

1. 1將叉燒肉、洋蔥切成丁狀備用。
2. 2起油鍋，放入洋蔥丁炒香，再加入叉燒肉拌炒均勻。
3. 3醬油、蠔油、糖等調味料以水拌勻後，加入作法2煮至入味，最後以太白粉水勾芡，放涼，即完成。